RSS   Help?
add movie content
Back

אורז, תפוחי אדמה ומולי ...

  • 72017 Ostuni BR, Italia
  •  
  • 0
  • 82 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Hebrew

Description

בין המאכלים האפוליאניים האופייניים האהובים ביותר יש בהחלט טיאלה, מעין פאייה אפוליאנית שלוקחת את שמה מהסיר בו היא מבושלת באופן מסורתי. דווקא בטיאלה מניחים אורז, תפוחי אדמה ומולים לערבוב עם בצל, עגבניות, שום, פטרוזיליה ופירורי לחם, ולבסוף נאפים. פעם נהנו ממנו בימי חג ואילו היום הוא אחד המתכונים הנצרכים ביותר גם בעונות הקרירות יותר וגם בקיץ כמנה קרה ושלמה.

image map
footer bg