É amplamente coñecido que unha mazá por día é bo e mantén o médico lonxe, xa que estes froitos importantes beneficioso e propiedades terapéuticas para o noso corpo. O annurca Mazá, neste sentido, é certamente un dos máis beneficiosos calidades, non é casualidade que tamén ten obtido o IGP designación. Se pensas que é un tipo de inverno de Apple, aínda Nadal, vai sorprender ao saber que a colleita está feito en outono, mentres que o seu consumo dura ata o comezo do verán. Considerado o "Raíña das mazás", para a súa nutricionais e propiedades organolépticas, o annurca Mazá é o único italiano Mazá nativa do Sur, precisamente de Campania, onde os cultivos están concentrados en unha forma particular no Napolitana, Caserta e Benevento. O seu nome, característica, deriva de" Mazá orcula", o primeiro nome do froito, da época Romana, (despois orcola, anorcola e annorcola), derivando dende a área de orixe do Campania, o chamado Orco zona. De medio tamaño pequeno, polo tanto, reducida en comparación coa maior mazás típica do norte de Italia, o annurca Apple está caracterizado por unha lixeiramente achatada forma redonda, suave e pel de cera e un brillante e brillante de cor vermella, sombreada con laranxa para o pecíolo. A carne, de cor branca, é compacto, crocante, suculentos e moi perfumado, con unha moi aromática, de sabor, o que cambia segundo as variedades. As dúas principais son o "Sorgente", caracterizada por unha acidulous aroma e unha cor vermella normalmente con raias verde-amarelo, e o" Corporale", máis doce, e unha cor vermella salpicado de branco. Pero imos ollar atentamente para os 10 máis importantes propiedades das annurca Mazá: Grazas a un consistente presenza de fibras, o que reduce o colesterol "malo" (con pectina), limpa as arterias e, polo tanto, reduce o risco de enfermidade cardiovascular; Excelente para o fortalecemento do aparello muscular coa súa minerais, a partir de calcio e ferro; Promove o crecemento do cabelo; A casca, o que nos recomendan comer sempre, é moi ricos en celulosa e axuda a dixestión; Xa que permite unha progresiva absorción de azucre, é un excelente produto de alimentos para diabéticos; Se se toman leite é astrinxente, se comeu cocido en vez diso, ten un efecto laxante; A súa acidulity fai moi rica en nutrición; Coa súa ácido oxálico, e, de novo, grazas á fibras, é un perfecto dentes branqueador. Dar a casca tamén para os seus cans e gatos para esta función: poden usalos como natural pasta de dentes; El ten unha forte poder antioxidante, e, polo tanto, tamén é bo como un prevención de cancro; Útil para aqueles que sofren de pedras nos riles: el loita acidez gástrica e elimina o ácido úrico.