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酿那不勒斯辣椒

  • Napoli, Italia
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Description

酿辣椒,或因为他们被称为在那不勒斯,puparuoli'mbuttunati,是那不勒斯美食最传统和美味的菜肴之一。 "Mbuttunato"代表填充,你可以"漏斗"任何东西,从凤尾鱼到西红柿,但辣椒仍然是不朽的菜肴之一,当它们被"漏斗"时。 提到在许多电影,包括非常有名的。..."欢迎来到南方",酿辣椒是无与伦比的气味和口味的浓缩物. 在酿蔬菜,你通常把一切,这取决于你的想象力和你的口味,从蔬菜的果肉开始,你选择填补,而且往往扔掉,西红柿,金枪鱼,面包屑,香料和香味。 辣椒是最容易填充的蔬菜,它们已经具有船或杯子的形状,只需从中取出种子和肋骨。 在西红柿,茄子,西葫芦的情况下,应小心清空,留下大约半厘米厚的墙壁,首先避免钻孔底部和侧面,使用scavini或levatorsoli等工具。

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