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Zuppa di Baccalà al tegamino

  • 80049 Somma Vesuviana NA, Italia
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Piatti tipici
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Italiano

Description

Il tegamino di baccalà è un piatto unico, una zuppa, che in alcune giornate, è ideale. Sono presenti ingredienti ricchi come pane, patate, cipolle e baccalà, un pasto completo e bilanciato di proteine e carboidrati. Noi lo cuciniamo in un tegame di rame, come da tradizione vesuviana.

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