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Indische Lebensmittel | Aloo ke Gutke in Mussoorie... - Secret World

Mussoorie, Uttarakhand, India

Claudia Campanile
by Claudia Campanile
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Overview

Aloo ke Gutke ist ein wichtiges Gericht in Mussoorie. Es wird mit gerösteten trockenen Gewürzen und gekochten Pahari-Kartoffeln zubereitet. Dieses Gericht ist mild gewürzt und wird häufig bei Festen gegessen. Es wird jedoch auch in Restaurants serviert. Aloo ke Gutke isst man am besten mit Puris und Kheera ka Raita, die normalerweise zu diesem Gericht serviert wird.