RSS   Help?
icon Cart 0
add movie content
user walk icon 3
icon heart
Back

Chikki, tradičné indické sladké

  • Delhi, India
  •  
  • 0
  • 148 views

Share

Chikki, tradičné indické sladké
icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Slovak

Description

Chikki je tradičná indická sladká (krehká) zvyčajne vyrobená z arašidov a jaggery. Existuje niekoľko rôznych odrôd chikki okrem najbežnejších arašidových (arašidových) chikki. Každá odroda chikki je pomenovaná v závislosti od použitých zložiek, medzi ktoré patrí nafúknutá alebo pražená Bengálska gram, sezam, nafúknutá ryža, zbitá ryža alebo Khobara (vysušený kokos). V regiónoch severnej Indie, najmä Bihar a Uttarpradéš, sa táto sladká nazýva Layiya Patti. V indických regiónoch Sindh a Sindhi sa nazýva Layee alebo Lai av Bangladéši sa nazýva gur badam. Podobné jedlá sú tiež veľmi populárne v Brazílii, kde sú známe ako pé-de-moleque, av Paraguaji, kde sa nazývajú Ka ' í Ladrillo.

image map
footer bg