O Boliñas... - Secret World

38011 Sarnonico TN, Italia
13 views

Ronda Miles

Description

O boliñas, como moitos outros pratos de campesiño tradición, naceu co fin de utilizar materias primas que doutra forma tería arriscado indo ao lixo, tales como o pan preparado para varios días, ao cal foron engadidos outros ingredientes, tales como luganega ou partícula, queixos e vexetais. Boliñas en caldo de carne son a receita típica e son, en definitiva, ideal nas noites frías de inverno: