RSS   Help?
add movie content
Back

Toskánska vyprážaná pizza Zonzelle a ...

  • 50022 Greve in Chianti FI, Italia
  •  
  • 0
  • 553 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Slovak

Description

Zonzelle známa tiež pod menom Donzelle alebo Ficattole je typ vyprážaných cestovín typických pre Toskánsko.Múka, soľ, prášok do pečiva a voda. Tieto štyri prísady stačia na výrobu chleba, cestovín, pizze av Toskánsku dokonca aj coccoli, ficattole alebo donzelle, jednoduchých úlomkov chlebového cesta vyprážaného vo vriacom oleji, chrumkavého vonkajšieho a mäkkého vo vnútri. Donzelle, tiež nazývaná zonzelle vo Florentine a coccoli v oblasti Chianti, je skutočným pouličným jedlom, ktoré sa ľahko vyrába, ľahko sa jesť aj stojace a veľmi chutné a zvyčajne sprevádzané uzeninami a syrmi.

image map
footer bg