Gemma Solomon
Cambridge
Построена през 1762 г., таверната Fraunces се счита за най-старият ресторант в града. Има някои спорове относно действителната възраст на самата сграда. Въпреки че тухлената къща, която ще се превърне в дом на ресторанта, датира някъде между 1719 и 1722 г., Тя е била преустроена и ремонтирана безброй пъти, което кара мнозина да се чудят дали може да претендира, че е толкова стара и автентична, колкото е сега.Все пак е известно, че преди Самюъл Фраунс да го отвори, за да обслужва таверните като "знакът на кралица Шарлот", той е бил използван като танцово училище и търговска фирма. Дори генерал Джон Ламб, който изпрати гюле в стената на таверната по време на сбиване с англичаните през 1775 г., не попречи на бизнеса на популярното заведение. Една година по-късно британците завладяха ресторанта и принудиха персонала да нахрани войниците си. Когато най-накрая бяха изгонени на 25 ноември 1783 г., генерал Джордж Клинтън организира почетен банкет в чест на Джордж Вашингтон точно в таверната "Фраунс", чийто зъб сега е изложен в Музея на върха. Историята на ресторанта оттогава е невероятно разнообразна. В него се помещават няколко правителствени агенции, както и пансион, в който е била намушкана известната балерина. Но значението му за американската независимост и история никога не се колебае. Синовете на Американската революция са основани вътре през 1883 г., а сградата също е едва спасена от разрушаването от дъщерите на Американската революция през 1900 г. Фактът, че таверната на Фраунс все още стои, е чудо на издръжливостта. Освен собственото си оръдие, той оцеля след три различни пожара и експлозия през 1975 г.от пуерториканска паравоенна група, която уби четирима души. Днес невероятната му история е документирана в музей, който стои точно над ресторанта. В непосредствена близост до многобройните забележителности на американската история, които са се случили вътре, фактът, че ресторантът предлага и страхотен брънч и е специализиран в прекрасна бира и уиски, е просто бонус.
Don't have an account yet? Sign Up
Thanks for sharing your experiences on Secret World. we appreciate your contribution to offer the best travel insights in the world..
NEVER STOP
DISCOVERING
THE LARGEST DIGITAL TRAVEL GUIDE
Buy Unique Travel Experiences
Total content , See more content on Viator.com >>