Juba üle kuuekümne aasta on vennad Lidia ja Romano Levi, jätkates oma esivanemate traditsiooni, tootnud ainulaadse Grappa, mis on kõigile tuntud kui "metsiku naise Grappa". See pole mitte ainult pressimisjääkide destillaat, vaid ka kunst, mida Lidia väljendab pudelitesse kastetud ürtide kompositsioonides või Romano poolt käsitsi joonistatud poeetilistes siltides; nende teoste jaoks on tuvastatud isegi tõeline kunstivool ristitud: Arte-Selvaggia Kõik teavad neid Grappa pudeleid, paljud kollektsionäärid säilitavad neid kadedalt, maailma kuulsaimad Itaalia restoranid näitavad neid uhkusega rahvusliku toidu ja veini sümbolina, neile on pühendatud muuseum, teised muuseumid ja galeriid eksponeerivad neid väikeste meistriteostena; Metsikut naist iseloomustati langarola talupoegade ühiskonnas kui iidse kultuuri kandjat, kes oli tihedas kontaktis looduse ja selle saladustega, hooajalisusega seotud ametitega, vanade tarkustega, mis olid segatud populaarse ja ebauskliku religioossusega. Iidne lugu Salige kirjeldab Langhe metsikuid naisi kui "korduvaid tegelasi Alpi kaare saagades, mis esindavad naiseliku sügavaimaid, kehalisi ja instinktiivseid juuri: vaba ja metsiku looduse arhetüüpi, mida tsivilisatsiooni ebamugavus ei saastata".