Restaurang & Bar Zum Franziskaner is een van de oudste restaurants ter wereld, opgericht in 1421 in Stockholm, Zweden. Het restaurant serveert een heerlijke boerenworst genaamd isterband en andere traditionele Zweedse gerechten zoals ree met lingonbessen, geitenkaas, venkel en aardappelkoeken. De invloed van de Duitse monniken die het restaurant zouden hebben gesticht is zichtbaar in hun uitstekende collectie bier en ale.
