Římská vila Els Ametlleres pochází z prvního století našeho letopočtu a byla jednou z nejdůležitějších vil v římské provincii Tarraco. Ruiny byly objeveny v roce 1914 Dr. Ignasi Melé, Els Ametllers Roman villa (1. století před naším letopočtem do 6. století našeho letopočtu). Zejména se věnuje pěstování vinné révy a vývozu vína pro obecnou spotřebu, je to klasický příklad zemědělství v římském Středomoří. Architektonicky se skládá ze dvou zcela odlišných oblastí: městské části a pracovní části. Jeho situace, na východním svahu kopce Can Magí, s výhledem na moře a s velícím výhledem na záliv, podmínila rozložení budovy. Městská část, vznešená oblast komplexu, zasazená do horního patra, je důkazem velikosti vily na všech úrovních, zejména ve 2. století našeho letopočtu. Funkce, jako jsou nádherné termální konstrukce, mozaiky, štuky, zimní jídelna, nymphaeum (fontána), nebo bazén s impozantní sochy v Carrarského mramoru, které jsou zachovány v městském Muzeu, nám ukazují výjimečnost vily. Pracovní částí, na nižší úrovni, byla průmyslová oblast. Nacházely se zde sklady a místnosti pro zpracování zemědělských produktů. Vyráběli víno, olej, solené produkty i Skladování obilovin. Styly kostí, slonoviny, keramiky, mincí a přezek, které jsou vystaveny v Městském muzeu, jsou skutečným svědectvím každodenního života vily. Tyto druhy vily v kombinaci využití území – což v případě Els Ametllers Villa pokryta značná část toho, co je dnes Tossa – dokonale se luxus a pohodlí majitelů. Je třeba říci, že většina struktur, které se dnes zachovaly, pochází z období Augustina (konec 1. století před naším letopočtem-začátek 1. století nl).
