Rostokas ūdenstornis ir ūdenstorņa jauniešu centrs un nesošais mūra tornis, kas pabeigts 1903. gadā. Tas ir reprezentatīvs ķieģeļu gotikas paraugs ar sešiem zelmeņiem un septiņiem torņiem. Šo 115 gadus veco ostas pilsētas simbolu plānots plaši restaurēt. Nākamajos divos gados tiks remontēts ārējais ķieģeļu slānis, jo tam ir nepietiekama ūdensnecaurlaidība. Šī trūkuma cēlonis bija nepareiza restaurācija 90. gados.