Toledská židovská čtvrť je jednou z nejvýznamnějších v Evropě.Kromě slavné "Escuela de Traductores" (Škola překladatelů) jsou v židovské čtvrti ("Juderia") nepřehlédnutelné dvě zbývající synagogy (z původních deseti v Toledu). Sinagoga del Transito je atrakcí dva v jednom (postavena v roce 1366), je v ní Museo Sefardi a Sinagoga Santa María la Blanca má také zajímavý příběh, povolení k její stavbě bylo uděleno, když byl král zamilován do židovské ženy.