Το Prawn Koliwada είναι ένα πικάντικο πιάτο με τηγανητές γαρίδες, το οποίο απολαμβάνεται ως ορεκτικό σε εστιατόρια.Είναι στην πραγματικότητα ένα πιάτο που προέρχεται από το ψαροχώρι Sion, ή koliwada στη Βομβάη, από έναν βορειο-ινδό μετανάστη από το Punjab.