Η εκκλησία του Sant'Antonio είναι μια εκκλησία σε σχήμα ελληνικού σταυρού που βρίσκεται στην κορυφή της συνοικίας Monti και είναι μοναδική στο είδος της επειδή είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από trulli. Η κατασκευή του είναι αρκετά πρόσφατη, στην πραγματικότητα χτίστηκε το 1927. Η αντίθεση μεταξύ της βόρειας πλαγιάς του Largo Martellotta, "νέας" και πιο "προηγμένης", και της νότιας πλαγιάς, που ήταν εξ ολοκλήρου φτιαγμένη από trulli, ήταν ακόμα πολύ αισθητή εκείνη την εποχή. Για να αποφύγουν οι κάτοικοι του Rione Monti την ταλαιπωρία να πηγαίνουν στην πιο απομακρυσμένη και "αστική" εκκλησία Santi Medici, ο τοπικός ιερέας της ενορίας αποφάσισε να χτίσει μια εκκλησία για τη φτωχότερη συνοικία του Alberobello. Στο Rione Monti, μάλιστα, από το 1910, την ημερομηνία της ανακήρυξής του σε εθνικό μνημείο, απαγορευόταν η ανέγερση κατοικιών εκτός από τα trulli και έτσι αποτελούσε τη φτωχική συνοικία του Alberobello. Κατά τη διάρκεια των ετών από τη μεταπολεμική περίοδο μέχρι τη δεκαετία του 1980, η κοινή αντίληψη για το trullo ως έκφραση φτώχειας και καθυστέρησης διατηρήθηκε, αντίληψη που οδήγησε στην κατεδάφιση εκατοντάδων trulli εκτός των μνημειακών περιοχών προς όφελος "μοντέρνων" κατασκευών. Οι γειτονιές γύρω από την εκκλησία Santi Medici και στα βορειοανατολικά της πόλης, που κάποτε ήταν εξ ολοκλήρου χτισμένες με trulli, δεν υπάρχουν πια.
