Η Εκκλησία της Sant'elia Profeta, πολιούχος του Peschici, είναι χτισμένη με μεγάλους όγκους μαρμάρινων λίθων από λατομεία σε περιοχές, οι οποίες δίνουν στη δομή μια ουσιαστική εμφάνιση, με το επιβλητικό "σπασμένο" καμπαναριό τοποθετημένο σε ασυνήθιστη θέση, στο κέντρο της δεξιάς πλευράς. Μέχρι το 1300 περίπου η Εκκλησία του Αγίου Ηλία του Προφήτη ήταν Κοζάκος στον Άγιο Πέτρο και μόνο αργότερα, με χάρη που έλαβε, ήταν Κοζάκος στον Προφήτη Ηλία. Ο θρύλος λέει ότι, εκείνα τα χρόνια, μιας εισβολής ακρίδων θέσει μια σοβαρή απειλή για τις καλλιέργειες, τη στιγμή, η μόνη πηγή sostenamento, πιέζοντας το peschiciani να επικαλεστεί οποιοδήποτε είδος του ένα ιερό πρόσωπο, έχοντας δοκιμάσει όλα παρατηρήσει ότι ένα άγαλμα σφιχτά και φυλάσσονται στο σκευοφυλάκιο, ήταν του Αγίου Προφήτη Ηλία, που αποφάσισε να το μεταφέρει σε πομπή μέσα από τους δρόμους της πόλης, την ίδια νύχτα, εκεί προέκυψε ένα ισχυρό άνεμο, και το επόμενο πρωί οι ψαράδες έφτασε στον κόλπο του Peschici, στους πρόποδες του χωριού, βρήκαν ένα παχύ μανδύα νεκρών ακρίδων και κάτω από την πτέρυγα κάθε δύο αρχικά "I.D" ή οργή των Θεών. Από τότε Peschici είναι αφιερωμένη στον Άγιο Ηλία και το γιορτάζει κάθε χρόνο στις 20 Ιουλίου με μια πολυτελή γιορτή, που προηγείται από εννέα ημέρες προσευχής.