Η εκκλησία του San Carlo, χτισμένη μεταξύ 1736 και 1746 και αφιερωμένη στο San Carlo Borromeo, ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη κοίλη πρόσοψή της που αποτελείται από τρεις επάλληλες τάξεις, με δωρικό, ιωνικό και κορινθιακό αρχιτεκτονικό στυλ, στολισμένο με πολυάριθμους κίονες.Το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή είναι ντόπιος ψαμμίτης, που δίνει στο κτίριο μια χρυσή όψη. Στο εσωτερικό, ο ναός έχει μια διαμήκη κάτοψη με τρία κλίτη, με έναν κεντρικό βωμό εντοιχισμένο με πολύχρωμο μάρμαρο, που πιθανώς προέρχεται από την αρχαία εκκλησία των Ιησουιτών Noto Antica, που καταστράφηκε στον καταστροφικό σεισμό του Val di Noto το 1693.Αξιοσημείωτες είναι οι τέσσερις παραστάσεις της Via Crucis σε ανάγλυφο, οι τοιχογραφίες με τις παραστάσεις της «Μεταμόρφωσης», η «Θεραπεία του παραλυτικού» και ο «Θρίαμβος του Agnus Dei» που αποδίδεται στον Carasi, καθώς και τα δύο αγάλματα του δέκατου ένατου αιώνα αντιπροσωπεύουν την Πίστη και την Ελπίδα, που δημιουργήθηκε από τον Τζουζέπε Τζουλιάνο.Στο πατάρι της χορωδίας, υπάρχει ένα πολύτιμο όργανο του δέκατου όγδοου αιώνα διακοσμημένο με γυψομάρμαρο μεγάλης καλλιτεχνικής αξίας. Το καμπαναριό της εκκλησίας, με τις τρεις καμπάνες που χτυπούν τακτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι επισκέψιμο και προσφέρει πανοραμική θέα σε ολόκληρο το ιστορικό κέντρο του Noto, από το επιβλητικό μέγεθος του Καθεδρικού ναού μέχρι τα χαρακτηριστικά κίτρινα σπίτια από τούφες που διακρίνουν το πόλη.Δίπλα στην εκκλησία βρίσκεται το πρώην μοναστήρι των Ιησουιτών, του οποίου οι αρχαίες περίτεχνες πέτρινες πύλες είναι ακόμα ορατές. Αυτό το κτίριο, που αποδίδεται στον Gagliardi, ήταν κάποτε διάσημο για τις ανθρωπιστικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν εκεί.Η εκκλησία του San Carlo στο Noto αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό δείγμα θρησκευτικής αρχιτεκτονικής μπαρόκ, εμπλουτισμένη με πολύτιμα έργα τέχνης και μια ατμόσφαιρα επισημότητας. Μια επίσκεψη σε αυτή την εκκλησία και το καμπαναριό της προσφέρει επίσης την ευκαιρία να θαυμάσετε μια εκπληκτική πανοραμική θέα της πόλης.