Τεράστια έρημο αλάτι που είναι επίσης η μεγαλύτερη έκταση αλάτι στον πλανήτη. Βρίσκεται σε ύψος 3.650 μέτρων, εκτιμάται ότι αυτή η έρημος περιέχει έως και 10 δισεκατομμύρια τόνους αλατιού: από αυτά, περίπου 25.000 εξάγονται κάθε χρόνο. Υπάρχουν επίσης θρύλοι εδώ: λέγεται ότι υπάρχουν μάτια αλατιού που κάποτε καταπιούν τροχόσπιτα. Το Salar de Uyuni (Βολιβία) έχει τη μεγαλύτερη έκταση αλατιού στον κόσμο, μια τεράστια έρημο αλατιού μεγάλη περίπου όπως το Abruzzi: στα 10.582 km2 και περιέχει περίπου 10 δισεκατομμύρια τόνους αλατιού και αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο των αποθεμάτων λιθίου στον πλανήτη και δημιουργεί τον μεγαλύτερο καθρέφτη του κόσμου, καθώς και ένα από τα πιο όμορφα μέρη του κόσμου, για την ιδιαιτερότητα του τοπίου του. Φαίνεται να σχηματίζεται από 11 στρώματα, με την επιφάνεια πάχους 10 μέτρων, η οποία δημιουργεί μια έκταση λευκού αλατιού τόσο αφρώδη ώστε να κάνει το φθόνο σε μια βιτρίνα Cartier! Σύμφωνα με ένα μύθο Aymara οι πρωταγωνιστές του σχηματισμού της ερήμου ήταν οι γίγαντες Kusina, Kusku και Tunupa, που είναι στην πραγματικότητα τα γύρω βουνά. Ο Tunupa και ο Kusku παντρεύτηκαν, αλλά ο δεύτερος πρόδωσε τη σύζυγό του με την Kusina: η Tunupa φώναξε τόσο πολύ που πλήρωσε ολόκληρη την έκταση με τα αλμυρά δάκρυα της, δημιουργώντας την έρημο του αλατιού. Μια μικρή παραλλαγή του μύθου ισχυρίζεται ότι αντί τα δάκρυα Tunupa ξεπήδησε μετά εγκαταλείφθηκε από τον σύζυγό της Kusku με το νεογέννητο γιο της; κατά τη διάρκεια κάθε θηλασμού, Tunupa απελπισμένος με δάκρυα που, αναμιγνύεται με το μητρικό γάλα, σχηματίζεται το Salar.
Αλλά για να ανακαλύψετε τα πραγματικά κίνητρα πρέπει να πάτε πίσω περίπου 40.000 χρόνια. Το οροπέδιο στο οποίο βρίσκεται η έρημος δεν είχε εξόδους, έτσι όλο το νερό από τα γύρω βουνά έρεε εδώ, δημιουργώντας τη λίμνη Minchin-μια τεράστια προϊστορική λίμνη. Λόγω της υψηλής αλατότητας, όλο το νερό που επηρεάζεται από τις ισχυρές ακτίνες του Ήλιου των Άνδεων εξατμίστηκε, προκαλώντας την παραμονή αυτής της τεράστιας κρούστας αλατιού. Στο βαθύτερο και κεντρικό τμήμα, η λίμνη φτάνει σε βάθος 120 μέτρων.