Η Εκκλησία της Notre Dame du Sablon (Παναγία του Sablon) είναι μια εξαιρετική γοτθική εκκλησία που βρίσκεται σε μια από τις πιο κομψές γειτονιές, τη γειτονιά Sablon. Όντας ένα από τα ωραιότερα εναπομείναντα παραδείγματα της Γοτθικής Αρχιτεκτονικής της Μπραμπάντ στο Βέλγιο, η εκκλησία ανακαινίστηκε τον δέκατο πέμπτο αιώνα και σήμερα είναι γνωστή για το εκπληκτικό εξωτερικό της διακοσμημένο με λεπτομερή γλυπτά, καθώς και για τα 11 υπέροχα βιτρό παράθυρα από το εσωτερικό. Ενώ βρίσκεστε εκεί, μπορείτε να επισκεφθείτε το παρεκκλήσι της οικογένειας Tour and Taxis από το 1540 και να κάνετε μια βόλτα στη γειτονιά για να εξερευνήσετε τα εστιατόρια, τις βεράντες και τα καλύτερα καταστήματα σοκολάτας στις Βρυξέλλες.