Το Marché des Capucins, γνωστό και ως "κοιλιά του Μπορντό", είναι η μεγαλύτερη αγορά στο Μπορντό. Θα βρείτε αρτοποιούς, σνακ μπαρ, εστιατόρια, εστίασης, τυριά, ανθοπωλεία, εμπόρους κρασιού, στρειδιών, ιχθυοπώλες αλλά και βιολογικά τοπικά προϊόντα καθώς και τρόφιμα από όλο τον κόσμο, φρούτα και λαχανικά και ελιές.