Πρωτεύουσα της Καστίλλης και του Λεόν, μια περιοχή της ισπανικής ενδοχώρας όπου τα χωράφια σιταριού και ηλιοτρόπια καλύπτουν καταπράσινους λόφους και πεδιάδες, το Μπούργκος είναι μια πόλη που συνδυάζει μεσαιωνική μεγαλοπρέπεια, αγροτικά τοπία και τυπική ισπανική ζωντάνια. Η φήμη του τουρίστα συνδέεται με τον υπέροχο καθεδρικό ναό, μία από τις πιο όμορφες εκκλησίες σε ολόκληρη την Ισπανία και ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά παραδείγματα ισπανικής γοτθικής αρχιτεκτονικής και η στρατηγική του θέση κατά μήκος του δρόμου του προσκυνητή προς το Σαντιάγο είναι ένα από τα πιθανά σημεία εκκίνησης για όσους δεν θέλουν ή δεν μπορούν να ολοκληρώσουν όλα τα 800 και περισσότερα μίλια του ιστορικού προσκυνήματος. Χωρίς να φύγετε από την πόλη μπορείτε να κάνετε συναρπαστικές βόλτες σε αναζήτηση των αριστουργημάτων της ισπανικής Γοτθικής και τα άλλα όμορφα παλάτια, εκκλησίες και μνημεία που λένε τη μακρά ιστορία της πόλης ή χαλαρωτικές βόλτες κατά μήκος του ποταμού. Προσθέστε σε αυτό μια τοπική κουζίνα γεμάτη νόστιμες παραδοσιακές σπεσιαλιτέ και εξαιρετικά κρασιά που παράγονται στην περιοχή, ένα πρωτότυπο μουσείο με αρχαία ευρήματα που βρέθηκαν σε μια παλαιοντολογική τοποθεσία κοντά και την ηχώ των ηρωικών πράξεων του Cid Campeador και θα αναρωτηθείτε γιατί το Burgos δεν βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των πιο επισκέψιμων πόλεων στην Ισπανία. - https://www.spagna.info/spagna-centrale/burgos/