Πίτσα τύπου Σικάγο Η κύρια διαφορά μεταξύ της πίτσας deep-dish και των περισσότερων άλλων μορφών πίτσας είναι ότι, όπως υποδηλώνει και το όνομά της, η κρούστα είναι πολύ βαθιά, δημιουργώντας μια πολύ παχιά πίτσα που μοιάζει περισσότερο με πίτα παρά με flatbrea.