Το Μουσείο Οίνου του πολιτισμού στεγάζεται στους παλιούς στάβλους του παλατιού του πρίγκιπα της Παλαγονίας, στις τέσσερις Απριλίου στο Παλέρμο, επιτρέπει στον επισκέπτη να αποκτήσει μια γνώση της παραγωγής της Σικελίας κρασί πιο σημαντική, τόσο μέσω γευσιγνωσίας, με τη βοήθεια των οπτικοακουστικών μέσων και των τηλεπικοινωνιών.