Παλιό Εργοστάσιο Καραμελών Newfoundland

Έχει μετατραπεί σε 130 χρόνια και εξακολουθεί να είναι το εργοστάσιο που παράγει τα πιο διάσημα καραμέλες στη Σικελία, αυτά τα χαρουπιά "Newfoundland", που πωλούνται σε όλα τα καταστήματα καπνού και τα φαρμακεία (επειδή θεωρούνται nutraceuticals). Ένα ιστορικό εργοστάσιο σε διαρκή ανανέωση που προσθέτει πάντα νέες καραμέλες στην παραγωγή: περγαμόντο, κανέλα, μείγμα φρούτων, Acerola & Ευκάλυπτος, γλυκάνισο, τζίντζερ, πράσινο καφέ και matcha, μούρα Goji, κουρκούμη ροδιού και Ficondindia. Μερικές νέες καραμέλες Newfoundland: τζίντζερ, τραγανό σουσάμι και καρύδα, πράσινο καφέ και το Matcha Δεδομένου ότι είναι πάντα πολύ γνωστό στο έδαφος της Σικελίας, οι καραμέλες Terranova, μετά την προσγείωση στην ιταλική αγορά, πωλούνται τώρα σε ορισμένες χώρες της ΕΕ και στις ΗΠΑ. Αλλά, ίσως, λίγοι γνωρίζουν ότι το εργοστάσιο βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου του Παλέρμο, στην αγορά του Ballarò, όπου ο Antonio Terranova, που ονομάζεται Αλχημιστής, το 1890 εφευρέθηκε καραμέλα χαρουπιού.