Πηγή Φουντουκιού

Μια ιδανική στάση για να διαλογιστείτε και να βυθιστείτε στη φύση είναι σίγουρα το Μοναστήρι της Fonte Avellana που θυμάται επίσης ο Dante στο XXI Canto del Paradiso. Αυτό το αρχαίο Ερμιτάζ κρυμμένο ανάμεσα στους λόφους και τα βουνά βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Catria που περικλείεται σε μια λεκάνη που περιβάλλεται από μεγάλες οξιές. Η Μονή ιδρύθηκε, προς τιμήν του Τιμίου Σταυρού, από μια μικρή ομάδα ερημιτών στα τέλη του δέκατου αιώνα. Εγκαταστάθηκαν σε αυτήν την περιοχή και έχτισαν ένα μικρό Ερμιτάζ όπου να προσεύχονται, το οποίο κατά τη διάρκεια των αιώνων επεκτάθηκε και μετατράπηκε σε μοναστήρι. Ο σημαντικότερος ιδρυτής αυτής της Κοινότητας ήταν ο Άγιος Ρομουάλντο της Ραβέννας, πατέρας της Καμαλδολέζικης Εκκλησίας των Βενεδικτίνων. Κήρυξε τη μεγάλη πνευματικότητά του μεταξύ του δέκατου και του ενδέκατου αιώνα στη Fonte Avellana, στη Sitria, στο Όρος Petrano και στο San Vincenzo Al Furlo. Το Fonte Avellana έγινε ένα πολύ ισχυρό Αβαείο τόσο οικονομικά όσο και πολιτικά, το 1392 πήρε τον τίτλο της commenda, μιας κοινότητας που βασίζεται στις επιχειρήσεις. Οι Αβελανίτες ιδρυτές, μια αυτόνομη εκκλησία, το 1569 απορροφήθηκαν από τους Καμαλδολέζους μοναχούς. Το μοναστήρι μετά από διάφορες αντιξοότητες πέρασε μεταξύ διαφόρων ιδιοκτητών, από τον Ναπολέοντα μέχρι το Βασίλειο της Ιταλίας, και το 1935 πέρασε οριστικά στους ερημίτες μοναχούς Camaldolese.