Η συλλογή Borsari 1870 αντιπροσωπεύει το πρώτο ιταλικό Μουσείο αρωματοποιίας και σίγουρα ένα μοναδικό μουσείο του είδους του. Οι συλλογές, τα οποία είναι μέρος της εργασίας, τα εργαλεία, ο εξοπλισμός για την απόσταξη αποστάγματα και τα υλικά που σχετίζονται με την προετοιμασία και τη μελέτη της εικόνας τους, μαρτυρούν τη δραστηριότητα της εταιρείας Borsari 1870, το έτος ίδρυσης, μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1900.Η συλλογή, που στεγάζεται στο κτίριο που χτίστηκε στη δεκαετία του '30 ως το σπίτι από τα γραφεία του πίσω από τη δημιουργία του Borsari ίχνη της ιστορίας της η εταιρεία που έχει πάρει το όνομά της από τον ιδρυτή της, Λοντοβίκο.
Η συλλογή παρουσιάζει συνολικά ένα ενδιαφέρον κεφάλαιο στην ιστορία της φορεσιάς, των γραφικών και της διαφήμισης μέχρι το πρώτο μισό του εικοστού αιώνα. Η εκθεσιακή διαδρομή ολοκληρώνεται με τα αυθεντικά έπιπλα του χημικού εργαστηρίου του Μπορσάρη: το τραπέζι εργασίας, με τα εργαλεία και με τα φιαλίδια των βασικών αποσταγμάτων για την παρασκευή των αρωμάτων, δίπλα στα μεταλλικά δοχεία για την αποθήκευση του προϊόντος.
