Top of the World
Το brigadeiro είναι ένα βραζιλιάνικο επιδόρπιο που εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1940. Το κέικ δημιουργήθηκε προς τιμήν του Βραζιλιάνου πολιτικού Brigadeiro Eduardo Gomes, ο οποίος μόλις είχε ολοκληρώσει την προεδρική του εκστρατεία. Το κέικ φτιάχνεται με απλά υλικά, όπως συμπυκνωμένο γάλα, σκόνη κακάο και βούτυρο, και τυλίγεται σε μπάλες και καλύπτεται με κομματάκια σοκολάτας.Σήμερα, τα brigadeiros είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια της Βραζιλίας και είναι
