Абатството Фаунтънс е един от най-големите и най-добре запазените разрушени цистерциански манастири в Англия.Основано е от 13 монаси, изгонени от бенедиктинския дом на абатството Сейнт Мери (Йорк).Монасите се подчиняват на абатството Клерво в Бургундия, което е под управлението на свети Бернар.Под ръководството на Джефри от Айнай, монах, изпратен от Клерво, групата се научава да отслужва 7-те канонични часа и им е показано как да строят дървени сгради в съответствие с цистерцианската практика.