Виставка у відкритому морі найкраще ілюструє, наскільки особливим є величезний акваріум Монтерей-Бей. Морські черепахи, скати, акули, медузи і косяки риб мають тисячі галонів води, щоб досліджувати, в той час як відвідувачі дивляться з благоговінням. Завдяки 45 інтерактивним експонатам, що включають рептилій, восьминогів, птахів, риб і безхребетних, а також різноманітним екскурсіям (деякі з яких дозволяють гостям годувати деяких морських мешканців), в акваріумі не бракує в тому, що можна побачити і зробити для молодих і старих.
