Амаро Лукано

Историята на Amaro Lucano датира от края на XIX век в региона Базиликата в Южна Италия. Тя е създадена от Паскуале Вена, билкар от Пистичи, малко градче в провинция Матера.Паскуале Вена, експерт в приготвянето на билкови лекове, разработва тайна рецепта за горчив продукт, който съчетава различни билки, подправки и местни цитрусови плодове. Първоначално горчивата напитка се произвеждала за лична и семейна употреба, но скоро придобила популярност сред приятели и познати заради уникалния си вкус.Славата на Amaro Lucano бързо нараства и през 1894 г. Паскуале Вена официално основава дестилерията Vena, посветена на мащабното производство на Amaro Lucano. Тайната рецепта и майсторството се предават от поколение на поколение в семейство Вена.През следващите години Amaro Lucano се превръща в търговски успех не само на местно ниво, но и в цяла Италия. С течение на времето дестилерията Vena модернизира производствените си процеси и разширява продуктовата си гама, като включва варианти като Amaro Lucano Riserva, Amaro Lucano Anniversario и други билкови ликьори.Amaro Lucano е ценен заради уникалния си и балансиран вкус с нотки на билки, подправки, цитрусови плодове и лека сладост. Често се консумира като дижестив след хранене или се използва като съставка в коктейли и напитки.Днес Amaro Lucano е един от най-известните и ценени ликьори в Италия и в чужбина, с широко присъствие в баровете и домовете на много любители на ликьорите.Тайна рецепта, която се предава от четири поколения, и история, която трябва да се преживее в нейната "същност", в 32 ароматни билки, които съдържат традиция, изкуство, култура, обичаи и които заедно говорят за "Lucano".Именно "Essenza Lucano" е името на модерния, интерактивен бизнес музей: мултисензорно пътешествие за откриване на семейство Вена, което ще бъде изградено в края на 2019 г. на площ от 20 000 кв. м в близост до фабриката.Дестилерията на Vena продължава да произвежда Amaro Lucano по оригиналната рецепта, поддържайки живи традициите и наследството на Pasquale Vena.