Англия: пудинг с хляб и масло

Хляб пудинг е традиционен вид хляб пудинг, популярен в британската кухня. Тя се приготвя чрез наслаивания филии хляб с масло (най-често твърд хляб), посыпанных стафиди, ястие във фурната, върху когото се излива смес от яйчен яйчен крем, приготвена с мляко или сметана и обикновено подправени с индийско орехче, ванилия или с други подправки.Често се сервира с яйчен крем или сметана.