Афганский регак: яке аз маҳсулоти қаннодӣ анъанавӣ

Афганское кукиҳо - яке аз анъанавии пирожных дар зеландияи Нав. Он пухтан аз орд, равған, кукурузных хлопьев, шакар ва соф какао-хокаи. Ӯ фаро як ҳайкали шоколад зиндагии глазурью ва ядром грецкого ореха, прижатым ба глазури.

Дорухат дорои баланди ҳиссаи равған, нисбатан паст будани мазмуни шакар ва набудани хокаи нонпазӣ. Он дорои мягкую, сабаби ва насыщенную текстуру, бо восхитительным хрустом, обеспечиваемым кукурузными хлопьями.

Мазмуни баланди нафт яки мягкую тающую текстуру ва icing компенсирует паст будани мазмуни шакар дар санҷиш ва горечь какао.