Собствен балийски вариант на "пилешки ориз", Наси Аям и Наси кампур могат да бъдат намерени в много варунги (малки заведения за хранене) и ресторанти по целия остров. Това ястие се състои предимно от бял ориз, хранени с много различни елементи от балийски изкушения, от малък брой Баби булинга или бетуту като основен месо, както и смесени зеленчуци и капчици култовия лют горещ самбал мата – понякога сервира се с купа на супа. За тези, които не го искат твърде остър, просто го помолете без Самбал.