
Мангои Сафеда, ки аксар вақт банганапалли номида мешавад, як навъи маъруфи манго аст, ки асосан дар иёлати Андхра Прадеши Ҳиндустон парвариш карда мешавад. Ин яке аз калонтарин навъҳои манго мебошад. Манго шакли тӯлонӣ дорад, ки пӯсти зарду-сабз ҳангоми пухта нашудан дорад, ки ҳангоми пухтан зарди тиллоӣ мешавад.Мангоҳои Сафедаро аксар вақт "Маликаи манго" меноманд, зеро онҳо яке аз навъҳои беҳтарини манго дар ҷаҳон ҳисобида мешаванд. Мангоҳои Сафеда инчунин манбаи хуби витаминҳои А ва С ва инчунин калий мебошанд.Номи "Сафеда" аз калимаи ҳиндӣ барои "сафед" омадааст. Сабаб он аст, ки гӯшти мангои Сафеда ранги зарди саманд аст.Мангоҳои Сафеда бо гӯшти мустаҳкам, нахдор ва маззаи ширину ҳалим маълуманд.Онҳо барои андоза ва бӯи бойи худ маъқуланд. Мангоҳои Сафеда маъмулан дар тайёр кардани шириниҳо аз манго, ширкҳо ва афшураҳо истифода мешаванд.

