Италийн цаг зарцуулж баяр баясгалан нэг нь нээлттэй агаарын зах зээл юм, бүх зүйл, нарны боловсролтой үйлдвэрлэлийн эрч хүчтэй өнгө нь портагра үнэр нь, та уур амьсгалыг хүртэл нэвт норгох гэж мэдрэхүйгээ тэжээх. Зах зээл дээр өдөр орон нутгийн өдөр тутмын амьдралын хэв маягийг ажиглах өвөрмөц арга юм, аль болох, Бел Пауан нь аялалд оруулах хэрэгтэй.Хамгийн алдартай Палермогийн зах зээл Австри байна. Орон нутгийн аялгуу нь, Вукви гэсэн үг "дуу хоолой" буюу "Хабб" аль нь зах зээлийг олох нэг арга зам нь мэдээж юм – зүгээр л хүн бүр эргэж, урагш хонгил нь дуу чимээ гарч сонсох! Энэ нь пицца сан Домено эргэн тойронд талын гудамжинд дамжин урсаж.