Пиво Guinness - одно из самых известных сортов пива в мире, родом из Ирландии. Оно было основано в 1759 году Артуром Гиннессом в Дублине, и с тех пор его слава растет по всему миру.Гиннес - это стаут, то есть темное, полнотелое пиво с ароматом кофе и шоколада. Для его приготовления используется вода, ячменный солод, хмель и дрожжи, а перед разливом в бутылки или кеги оно выдерживается около месяца.Одной из особенностей "Гиннесса" является его густая, кремовая пена, которая достигается благодаря использованию азота вместо углекислого газа. Эта технология, а также особая форма бокала способствуют приданию Гиннессу характерной сливочности.Сегодня Guinness выпускается во многих вариантах, включая Guinness Original, Guinness Extra Stout и Guinness Foreign Extra Stout. Кроме того, каждый год варится ограниченная серия пива в честь Дня Святого Патрика, который отмечается 17 марта и является одним из символов Ирландии во всем мире.
