Top of the World
Шаҳр дар пояи се қуллаи гаҷ ҷойгир аст, ки дар онҳо Рокка Манфредианаи асри 15, бурҷи соати асри 19 дар қалъаи қаблии 1290 ва осоишгоҳи Монтисино асри 18 сохта шудааст. Деҳа, ки аз лабиринти кӯчаҳои сангфарш, қаъри деворҳо, зинапояҳои бо гаҷ тарошидашуда иборат аст, кӯҳи қадимаи Виа дел Боргоро, ки бештар бо номи "Виа дегли Асини" маъруф аст, барои паноҳгоҳе, ки ба ҳайвоноти бирокчиай пешниҳод мекард, иҳота мекунад, роҳ ва саҳни баланд. бо аркхои пахнашон гуногун равшан карда шудаанд. Дар Брисигела, ки ҳашт кардиналро таваллуд кардааст, биноҳои сершумори муқаддас мавҷуданд; пеш аз ҳама, Pieve ди S. Giovanni дар Оттаво ё Pieve дел Thò берун истода, як basilica пешниҳод Romanesque бо се naves, сохта атрофи асри ҳаштум ва аз нав дар шакли калонтар байни асрҳои XI ва дувоздаҳум. Тақрибан панҷсад метр дуртар аз маркази таърихӣ, шумо метавонед ба Муассисаи гармидиҳӣ, ки бо ҳавзи шиноварии беруна муҷаҳҳаз шудааст, бирасед. Дар гаҷҳои Брисигелла, чанд километр дуртар аз шаҳр ҷойгир шудааст, Маркази сайёҳони Ка Карне ва ғори Таначия баъзе аз зеботарин муҳитҳои Боғи минтақавии Вена дел Гессо Ромагна мебошанд. Фестивалҳо ва ярмаркаҳои сершумор, ки дар тӯли сол баргузор мешаванд, барои баланд бардоштани огоҳӣ дар бораи маҳсулоти маъмулӣ, санъат, таърих ва меъмории ин макон, ки анъанаҳои бетағйир ва зебоиро нигоҳ медоранд, мусоидат мекунанд. Дар аввали тобистон, масалан, дар байни охири моҳи май ва аввали июн, "Brisighella Romantica" Ҳолати махсус барои хӯрокҳои аслии шамъӣ бо мизҳои беруна дар маркази шаҳр вуҷуд дорад. Барои боз ҳам беҳамтотар шудани шабҳо, дар баробари таомҳои махсус омодашуда, намоишгоҳҳо ва фароғатҳои мусиқӣ дар мавзӯи ишқ низ баргузор мешаванд. Маҳсулоти асосӣ равғани зайтуни бокираи "Brisighello" PDO мебошад. Аз зоти хуки қадимии ватанӣ, гӯшти Мора Ромагнола, ки бо роҳи анъанавӣ коркард шудааст, гӯшти хоси шифобахшро пешниҳод мекунад. Артишоки хурд ва нозук Моретто дар гилҳои ҷӯйборҳо мерӯяд, то онро хом дар тасмаҳои тунук чашидан ё дар равған нигоҳ доштан ё дар қаймоқ тайёр кардан лозим аст. Роҳи Сангиовезе, Роҳи шароб ва маззаҳои теппаҳои Фаенза роҳи лаззатҳои маҳаллӣ мебошад. Дар ду рӯзи истироҳати аввали моҳи июл, меҳмонон метавонанд ба яке аз ҷолибтарин замонҳои гузашта бо Фестивалҳои асрҳои миёна ғарқ шаванд. Ҳар сол як мавзӯи махсус омӯхташуда шуморо ба асрҳо бармегардонад, шаҳрро бо маҷмӯаҳои таъсирбахш, намоишгоҳҳо, интервентҳои театрӣ ва парадҳо зинда мекунад. Зиёфатҳо қисми ҷудонашавандаи чорабинӣ мебошанд, ки дар майхонаҳо ва кӯчаҳо ташкил карда мешаванд, ки дар он шумо метавонед аз хӯрокҳои махсуси давравӣ лаззат баред.
