Дээд Баварийн Бургаузен хотод байрладаг Бургаусен цайз нь 1051 м (3448 фут) урттай дэлхийн хамгийн урт цайзын цогцолбор юм. Энэхүү цайз нь 1025 оноос өмнө байгуулагдсан бөгөөд 1255 онд Доод Баварийн герцогуудын хоёр дахь оршин суух газар болохоос өмнө Бавариас гаралтай Германы Виттельсбахын ордонд шилжсэн. Баварийн герцог Жоржийн үед цайзын өргөтгөл дуусч, улмаар бүс нутгийн хамгийн хүчирхэг цайз болжээ.Харамсалтай нь анхны тавилга хадгалагдаагүй байгаа хуучин хааны зочны өрөөнд зочилж болно. Гэсэн хэдий ч одоогийн тавилга нь хааны орон сууцны талаар жинхэнэ сэтгэгдэл төрүүлдэг. Өрөөнүүдийн ойролцоо 14, 16-р зууны үеийн уран зургаар чимэглэгдсэн, хожуу готик торон хонгилоор тодорхойлогддог Гэгээн Элизабет цайзын сүмийг олж болно.Нэмж дурдахад Баварийн улсын цуглуулгын салбар музей болох Staatsgallerie нь Баварийн түүхийн тухай хожуу готик хавтангууд болон дурсгалт зургийн циклийг толилуулж байна. Тэндээс 62 алхам таныг өвөрмөц, үзэсгэлэнтэй панорама харах боломжтой үзвэрийн тавцан руу хөтөлнө.