Прогулюючись вулицями старого центру міста, ви помітите серію керамічних плиток - загалом 15 - виготовлених когольськими керамістами і спрямованих на висвітлення місцевої історії та традицій, нерозривно пов'язаних з виробництвом вапна.
На цих плитках, в той час як на одних зображені різні етапи обробки вапняку, інші представляють старовинні доки, звідки колись відпливали човни. <На одних зображені різні етапи обробки вапняку, на інших - старовинні доки, звідки виходили в море човни. Тепер, коли це дещо відступило, різні маленькі площі, що виникли за цей час, стали свідками Коголето минулих років".
Те ж саме можна сказати і про традиційні лігурійські будинки з їх барвистими фасадами, які зараз чудово інтегровані в сучасну міську агломерацію.
