Название Aglianico del TABURNO DOCG зарезервировано для вин типа Rosso, Rosso riserva и Rosato, производимых из винограда из виноградной лозы Aglianico (min.85%), оставшаяся часть состоит из винограда из черных ягод, разрешенных для выращивания в провинции Беневенто, кампания. Зона производства вин Альянико дель Табу DOCG включает в себя всю территорию муниципалитетов, в Apollosa, Бони, Campoli del Monte Taburno, Castelpoto, Foglianise, Montesarchio, Paupisi, Torrecuso и Мост, и в сторону территории общего пользования города Беневенто, Осторожный, Vitulano и Прикосновения Конского, все в провинции Беневенто.Область часто называют "Кьянти Делла кампания". Вино с наименованием по происхождению, контролируемое и гарантированное Альянико дель Табу красный должен быть открыт в период старения обязательным, по крайней мере, два года; вино с наименованием по происхождению, контролируемое и гарантированное Альянико дель Табу красный заповедник должен быть открыт в период старения обязательным, по крайней мере, трех лет, из которых не менее двенадцати месяцев в дубовых бочках и полгода в бутылках.
