Вино Валпалио Д. О. С.

Валпалио нь Багмбо аймгийн зүүн хэсэг болон Иео нуурын өмнөд хэсэгт орших толгодтой газар бөгөөд Хойд Черо ба Огило гол хоерын хооронд оршино. Энэ дов толгод газрыг хүртэл хийх 9 Орон нутгийн засаг захиргаа. Энэ бол арвантавдугаар зууны төгсгөлд Ада голын ойролцоо Солюзад төрсөн домогт зан чанар болох Бартоломо колони юм. Хөрвүүлэлт хяналттай гарал үүсэл "Valcalepio" нь хуулиар хамгаалагдсан дарс хангах нөхцөл, шаардлагыг тогтоосон үйлдвэрлэлийн тодорхойлолт нь дараах төрөл: Bianco Rosso, бас Riserva Moscato Passito 5 дугаар зүйл 4 Хөдөө аж ахуй нь журам "Валпалио"док дарс үйлдвэрлэл зориулсан усан үзмийн талбайн байгаль орчин, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал усан үзэм өгч, тэдний онцгой чанарын шинж чанарыг өгч чадах ямар ч тохиолдолд, тухайн салбарт уламжлалт байх естой. Тиймээс сайн өртөх нь хөрс, гол төлөв силикон – шавар, тохиромжтой гэж үзэж байна. Хөрс ил хойд, хөндий шал, чийглэг хүмүүс, түүнчлэн тэдгээр дээр өндрийн огтлолцол дээрх 500 метрийн зайд далайн түвшнээс дээш хувьд Merlot нь, Cabernet Sauvignon усан үзэм, 600 метр далайн түвшнээс дээш хувьд Chardonnay, Pinot bianco болон Pinot grigio усан үзэм нь хассан.