Гран-Канарія-одне з кращих місць в Європі, звідки можна побачити зірки. Надзвичайно ясне і яскраве небо дозволяє побачити сузір'я, що зустрічаються як в Північному, так і в південній півкулях. Такі спостережні пункти, як Астрономічна обсерваторія Темісас і астрономічний центр Роке Саусільо, пропонують пізнавальні нічні прогулянки разом з видом на зірки з висоти пташиного польоту.