Осорхонаи кошачьей salami Музейный самт тақсим панҷ секций. Оғози аз таърихӣ таҳлили робитаи байни территорией ва salami, аз ҷумла таърихи black зоти гусфанд parmesan. Ӯ идома дорад дуюми қисми посвященной гастрономии бо свидетельствами истифодаи salami дар Парме. Дар сеюм толори воқеъ дар қисми norcineria ва хонаводагӣ истеҳсолот. Чорум фасли бахшида аст, технологияи истеҳсоли, аз истоков то аҳамияти ва тиҷоратикунонӣ маҳсулот. Охирин қисми бахшида видео осорхона ва ҷамъоварии таърихӣ раритетов, аз ҷумла аслу иконографии рӯҳи Антония аббата, ҳимоятгар пет ва покровителя заводчиков ва butchers. Дар охир, аст, ки дар осорхона-store.