Долма

Долма е традиционно турско ястие, състоящо се от лозови листа, пълнени с ориз, зеленчуци и подправки. Долма обикновено се приготвя в доматен сос и се сервира гореща като основно ястие или гарнитура.В Бодрум можете да намерите долма в много от традиционните таверни и ресторанти. Ястието е много популярно в региона и се приготвя в много варианти, като се използват различни видове лозови листа, например бели лозови листа или червени лозови листа. Dolma обикновено се сервира с ориз или картофи и може да бъде придружен от доматен сос или сос от кисело мляко.Dolma е вкусно и универсално ястие, което предлага уникална комбинация от вкусове и текстури. Ако искате да опитате традиционната кухня на Бодрум, Долма е ястие, което не можете да пропуснете. Надявам се да се насладите на този вкусен специалитет при следващото си пътуване до Бодрум!