Дольмо.

Долма - традиційна турецька страва, що складається з виноградного листя, фаршированого рисом, овочами та спеціями. Зазвичай долму готують у томатному соусі і подають гарячою як основну страву або гарнір.У Бодрумі долму можна знайти в багатьох традиційних тавернах і ресторанах. Ця страва дуже популярна в регіоні і готується в багатьох варіаціях, з використанням різних видів виноградного листя, наприклад, білого або червоного виноградного листя. Зазвичай долму подають з рисом або картоплею і можуть супроводжувати томатним або йогуртовим соусом.Долма - це смачна та універсальна страва, яка пропонує унікальне поєднання смаків та текстур. Якщо ви хочете спробувати традиційну кухню Бодрума, долма - це страва, яку ви не можете пропустити. Сподіваюся, вам сподобається цей смачний делікатес під час вашої наступної подорожі до Бодрума!