La Cidrerie Théo Capelle - дзеючая ферма, размешчаная ў камуне Valognes, у рэгіёне Нармандыя, у Францыі. Кампанія вырабляе сідр і іншыя яблычныя прадукты, у тым ліку знакаміты кальвадос, тыповы нармандскі яблычны лікёр.Кампанія Cidrerie Théo Capelle была заснавана ў 1936 годзе Тэа Капэлем, які пачаў рабіць саматужны сідр з яблыкаў са сваіх дрэў. Сёння кампаніяй кіруе трэцяе пакаленне сям'і Капель, якая захавала рамесныя традыцыі ў вытворчасці сідру і кальвадосу.Cidrerie Théo Capelle вырабляе шырокі асартымент яблычных прадуктаў, у тым ліку брут-сідр, салодкі сідр, ружовы сідр і кальвадос. Уся прадукцыя вырабляецца з вырашчаных на ферме яблыкаў з захаваннем традыцыйных метадаў вытворчасці.Падчас візіту ў Cidrerie Théo Capelle наведвальнікі могуць адкрыць для сябе працэс вырабу сідру і кальвадосу, наведаць скляпы кампаніі і стаць сведкамі дыстыляцыі кальвадосу. Таксама можна прадэгуставаць прадукцыю кампаніі ў суправаджэнні тыповых прадуктаў рэгіёну, такіх як сыры і вяленае мяса.Cidrerie Théo Capelle таксама прапануе шэраг мерапрыемстваў для наведвальнікаў, уключаючы экскурсіі па фруктовым садзе і яблыневым садзе, майстар-класы па дэгустацыі і кулінарныя курсы з выкарыстаннем сідру і кальвадосу ў якасці інгрэдыентаў.Такім чынам, Cidrerie Théo Capelle - гэта ферма, размешчаная ў рэгіёне Нармандыя ў Францыі, якая спецыялізуецца на вытворчасці сідру і кальвадосу. Кампанія прапануе наведвальнікам магчымасць пазнаёміцца з працэсам вытворчасці прадукцыі, паспрабаваць іх тыповыя прадукты і прыняць удзел у мерапрыемствах і майстар-класах, звязаных з культурай яблыкаў у рэгіёне.
