Еврейският квартал на Толедо е един от най-важните в Европа.Освен известната "Escuela de Traductores" (Училище за преводачи), в еврейския квартал ("Juderia") не могат да се пропуснат двете останали синагоги (от първоначалните десет в Толедо). Синагогата дел Трансито е атракция "две в едно" (построена през 1366 г.), в нея се намира Музеят на Сефарди и Синагогата Санта Мария ла Бланка също има интересна история, разрешението за построяването ѝ е дадено, когато кралят е бил влюбен в еврейка.