Замок" Монтеджиордано расположен в Пиано-дель-Розе. Этот дворец, как мы знаем сегодня, был построен около 1600 года по приказу маркиза Пиньоне дель Карретто и служил зимним и охотничьим домом. Но, вероятно, здание в том виде, в каком мы его знаем сегодня и восхищаемся его красотой, было восстановлено навесами только на развалинах старых и ранее разрушенных руин. Хроника, написанная историком Ориоло Джорджо Тоскано в 1695 году, напоминает нам, что это место было "замком, из которого сегодня можно узнать лишь несколько простых стен". Уже в первые годы существования семьи Пиньоне осталось всего несколько стен, и из того, что до сих пор пишет тосканский писатель, она была реконструирована и восстановлена потомками семьи Пиньоне. Фактически, на карте 1015 года мы находим известие о том, что монастырь С. Анании и замок Петра Чечи, принадлежащий к вражде Ориоло, уже находились в городе Пьяно делле Роза. Говорят, что в таких документах замок был передан игумену С. Анании, так как в случае нападения неверных (нападения сарацинов 916-1048 гг.) он мог использоваться монахами и народом в качестве укрытия. Если бы это было так, то в начале 11 века вокруг замка и греческого монастыря в Пиано-делле-Розе было бы централизованное поселение. Преемниками рода Пиньоне были бароны Мартино (кампанского происхождения), которые в 1747 году купили замок и все имущество, принадлежавшее феодалам. Они оставались там постоянно до 1879/1881 года, пока поместье не было продано с аукциона и выкуплено семьей Солано, завладев всем поместьем, кроме часовни С. Рокко. Он был заселен до конца 1940-х годов и в течение многих лет являлся центром сельскохозяйственной деятельности района. Во время сбора оливок и урожая крестьяне и их семьи жили на ферме и в замке. Она создала автономную производственную структуру, благодаря которой собранные оливки прессовались во внутреннем прессе, точно так же, как пшеница дробилась в прессе после обмолота. В 1997 г. были проведены работы по консолидации и консервации. В результате этой информации первые кластеры, которые сформировались в этом районе, вероятно, восходят к римским и ранее греческим временам. По словам некоторых, во время своего путешествия из Кротоне в Метапонто и Таранто (где у него была школа) Пифагор даже выбрал в качестве своей случайной резиденции район Piano delle Rose.