Замъкът Донафугата вероятно носи името си от арабското "Ayn as Jafat" (източник на здраве), което след това е трансформирано в "Ronnafuata" в диалектна форма и впоследствие италианизирано в Donnafugata.Първите документирани доказателства за замъка датират от 1648 г., годината, в която той е закупен от барон Винченцо Арецо и превърнат в укрепена ферма. С течение на времето сградата е претърпяла няколко промени, а сегашният си вид се дължи на потомъка Корадо Арецо, който я превръща в неоготически замък през 19 век. През 1982 г. сградата е закупена от община Рагуза, която я реставрира и я прави достъпна за обществеността.Замъкът, разделен на три етажа, заема площ от около 2500 квадратни метра и разполага с над 120 стаи, от които около двадесет могат да бъдат посетени от посетители. Всяка стая е обзаведена в различен стил и съдържа оригинални мебели, които ви позволяват да се пренесете в миналото в атмосферата на сицилианския леопард. Музикалната зала с нейните рисунки от тромпе-л'ойл, голямата зала с гербове с гербове на благородни сицилиански фамилии и две древни брони, залата с огледала, украсени с циментова замазка, и художествената галерия с неокласически картини от училището заслужават специално споменаване от Лука Джордано. Също така забележителен е апартаментът на епископа, запазен изключително за висшия прелат (член на семейство Арецо през 18 век) и обзаведен с великолепни мебели Boulle.Вътре в замъка също е възможно да посетите Галерията за костюми, където се съхранява „Колекцията на Габриеле Арецо ди Трифилети“, считана за една от най-големите, най-богатите и най-търсените колекции от антични дрехи и аксесоари. Уникална по рода си и ценно свидетелство за сицилианското аристократично общество в периода на неговия максимален блясък, колекцията е придобита от община Рагуза през 2015 г. В допълнение към роклята, която е вдъхновила Анджелика в „Леопардът“, колекцията включва и други рокли, принадлежали на велики личности от историята и изкуството като Винченцо Белини, графиня Мирамон, Микеле Амари, Пинто и др. За да се гарантира запазването на носиите, колекцията се редува.Замъкът е заобиколен от голям парк от 8 хектара, характеризиращ се с буйна растителност и оригинални структури. Вътре в парка е възможно да посетите различни атракции, построени за борба със скуката по време на престоя ви в замъка, като кръгъл храм, кафенето, няколко изкуствени пещери с фалшиви сталактити и каменен лабиринт, изграден с типичната суха каменна зидария на района на Рагуза. За да изненада гостите, барон Корадо Арецо създаде и някои трикове, като пръскачка, поставена на стол, която се активира, когато някой седне на нея, или автомат, облечен като монах във фалшив параклис, който внезапно прегръща онези, които се облягат крак на второто стъпало на входа.Замъкът Donnafugata е използван като декор за някои филми, като „I Viceré“ и „Il Racconto dei Racconti“, както и за няколко сцени от поредицата за инспектор Монталбано.В заключение, замъкът Донафугата представлява завладяващо историческо и артистично място, което предлага на посетителите възможността да се потопят в атмосферата на сицилианското минало, със своите стаи, обзаведени в различни стилове, Галерия за костюми със скъпоценна колекция от древни и внушителни околности паркирам. Посещението на замъка Донафугата е незабравимо преживяване за любителите на сицилианската история, изкуство и култура.
